千层面不是意大利面,也不是加奶酪的意大利面!千层面和意大利面都是“意大利面”,就像通心粉,意大利饺子,意大利面,布加蒂尼,rigate, farfalle,通心粉,意大利面都是意大利面,有些你不认识!我自己也知道一些,因为我在伦敦、米兰和西西里(卡塔尼亚和巴勒莫)做过很多,也吃过很多。
是意大利千层面。加菲猫最爱的千层面,在现实生活中叫意大利千层面,是用意大利面面皮和酱料、奶油、奶酪层层堆叠而成的一种主食,采用的酱料主要是番茄酱,经常会出现在西餐厅里。
千层面(Lasagna)是一道源自意大利的著名传统菜肴,其起源可以追溯到中世纪时期的那不勒斯。这道菜最初是由面食、奶酪和肉类制成的,后来逐渐演变成现在我们所熟知的多层次、丰富的味道和口感的美食。关于千层面的起源,有一个广为流传的传说。
意大利千层面是一种源远流长的意式传统美食,其历史可追溯至十四世纪。最早关于千层面的记载出现在那不勒斯的一本手抄烹饪书籍中,书中描述了将煮熟的面条与香料和磨碎的奶酪层层叠加,最后烤制的做法。这种美食在意大利特色菜肴中占有重要地位,以其浓郁的口感著称。
千层面本来就是一种意大利面条,但必胜客将其改进为烤面条,从而使这种面条获得了美妙的质感。而且,必胜客千层面的奶酪和酱料搭配得非常合理,从而给人留下美好的味觉回忆。此外,在细节方面,它的分量也很足,绝对不会让你觉得少量的食物无法让你满意。其次,必胜客的千层面是价格合理的选择。
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